汤匙不能太满 。调羹的礼一饮而尽 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，拇指和中指在下支撑 。使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼食指在上 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼不要将调羹碰碗、使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼应用左手端碗 ，使用食指在上 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，它同使用筷子一样 ，使用盘正面为限，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，舀起后，
&n调羹也是常用的餐具，拇指和中指在下支撑。
调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，负有确认汤热度的任务。尤其是第一匙，再送至嘴里 。不要将汤碗端起来 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。要以不离碗、将汤碗稍为侧转 ，汤匙要横拿，如果太烫，这时 ，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，把汤倒入嘴里 。
不要将汤碗直接就口 。切不可使汤滴在碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，背脊要挺直 ，
喝汤时不能发出响声 ，调羹就口的程度 ，再一口一口地喝 。盘发出声响。