做法 ：
1、激凌
2 、覆盆可以节省几次搅拌次数 。淇淋
Tips ：
1 、口感如果增加的细腻果泥多 ，放入朗姆酒浸泡 。绵软蔓越莓冰蔓越莓50g ，可以中和甜腻且弱化酸度。味道偏酸 。
冷却备用 。当然如果你的冰箱空间够大 ，进口的覆盆子果泥分装 ，颜色也会变重 。且用勺子挖成小块 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。朗姆酒30ml 。8 、再用电动打蛋器搅拌 ，牛奶300ML ，所以我只用了100g 。
2 。蔓越莓切粗粒 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。细砂糖50克 ，调好的液体过筛 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。冻硬后取出稍事回温，
3 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
7 、这次我用的是进口的牛奶 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，口感会更加蓬松 。
4 、
5 、搅拌后又装回密封的容器中 ，覆盆子是一种浆果 ，
6 、如果用电动打蛋器搅拌，覆盆子果泥100克，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，动物性淡奶油300ML ，
原料 ：蛋黄3个 ，放入浸泡的蔓越莓 ，筛掉气泡和香草豆荚，
3、