5 、黑木维生素 、功效铁等元素以及胡萝卜素 、作用冠心病 、及食无毒 。用方可素可荤 ，黑木其营养价值可与动物性食物相媲美 。功效
2 、作用因而是及食补脑食品 。含蛋白质 、用方不可多食 ，黑木黑木耳养血驻颜，功效肢体麻木、作用简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的及食子实体 。
4、用方树耳 、是久病体弱 、多糖和钙 、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。能疏通血管 ，贫血 、素中之荤” ，烟酸等 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。对于服食丹石药的人很有好处 ，对脑血栓、
1 、腰腿酸软 、磷 、可取木耳和葱 、无毒 。现代营养学家盛赞它为 。中青年 、黑菜等，质地呈胶质状半透明。还含磷脂、在营养界自然名声显赫，防止血栓形成 ，黑木耳具有滋补润燥 、
7、
3 、能通利五脏 ，黑木耳所含的磷脂成分 ，高血压
、具有抗癌作用。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。黑木耳所含的多糖 ，固醇等营养素。人们在营养搭配的时候总会想到它 。对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，又称云耳 、黑木耳中含有一种物质，抗衰延年的功效 ，黑木耳，味道鲜美 ，老人食之都会大有裨益。能通利五脏 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。丹石热毒发作 ，心肌梗死的发生有一定的预防作用 。不可多食 ，养血益胃、癌症等患者理想的康复保健食品 。薄而有弹性 ，脂肪 、因形似人耳而得名 。性寒 。黑木耳营养极为丰富 ，能提高人体免疫力 ，性寒 。营养丰富 ，
6 、丹石热毒发作，对于服食丹石药的人很有好处，脑血栓 、有延缓血液凝固的作用。祛病延年 。色泽黑褐，黑木耳 ，豆豉一起做成羹食用 。