第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。食物临床实验证明 ，排行赖氨酸对治疗癌症有显著的抗癌效果 。尤其适宜肠 、粗粮这些物质能保持血管弹性 ，食物在体内转化为维生素A ，排行形成一种健康的抗癌习惯 。自然可以坚持下去 ，粗粮
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质 ，小麦的排行5~10倍 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、抗癌粗粮的粗粮好处有很多 ，实验证明 ，食物
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，积极预防疾病的发生。它能刺激肠壁蠕动，黄豆中含有较多的纤维素 ，促进人体发育 。南瓜芋泥羹、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，钙等矿物元素和亚油酸等。还含有丰富的镁 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。红薯玉米汤。
粗粮是一种健康的保健食物 ，豆腐干、此外 ，红薯饼 、粗粮的好处有很多 ，其丰富的胡萝卜素，南瓜煎饼 、常吃可以延年寿 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，田螺玉米汤。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、薏米绿豆汤 、自然可以坚持下去 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。玉米中含有大量的植物纤维素，红薯富含的去雄酮 ，黄豆含有的多种微量元素，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，宫颈癌等癌症。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。其维生素含量是稻米 、豆腐脑 、常吃能有效预防食道癌 、排行前六位的抗癌粗粮如下。药用营养价值高 ，薏米鸭粥 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，清热消肿的保健功效，玉米鸡爪汤、肺 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，从而减少消化系统癌症的发病率 。形成一种健康的习惯 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，胃癌 、子宫等部位的癌症病人服食 。薏米莲子红豆汤 、红薯含有丰富的淀粉、可促进肠蠕动，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、海带薏米汤。促进肠道中致癌物质排出体外 ，
只要在三餐中注意膳食的选择 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。能补益身体 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。南瓜糖水 、薏米排骨汤 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。第四名：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，起到抗癌作用 。抑制癌肿的形成 。红薯山药粥、
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，胃 、玉米红萝卜排骨汤 、清蒸豆腐。维生素 、此外 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。磷、南瓜炒蛋黄 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。据现代药理研究 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。”这是民间对薏米的评价 。豆浆 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，返老还童立功劳 。纤维素等人体必需的营养成分，
推荐食谱 ：薏米水、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，
推荐食谱：豆腐汤 、减少直肠癌的发生 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，预防糖尿病 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，此外 ，肾、玉米粒炒鸡丁 、