2、味浓取部分菠萝榨汁,香菠拌匀 ,萝鸡腌制下
5 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓勾芡
6 、香菠生粉、萝鸡一小勺油
4、独家的美不喜欢可以不放
4、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,红椒切块 ,香菠锅中放少许油 ,萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,
材料:琵琶腿 、放红椒 ,放菠萝汁
5 、作为勾芡用
步骤 :
1、鸡腿去骨取肉用,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、拌匀之后 ,看个人喜欢,菠萝会有点出水,菠萝泥直接用,菠萝、老姜
准备工作:
1、姜切片
6 、黑胡椒、红椒 、所有用大火拌炒
3 、大火拌炒 ,放两滴生抽增鲜
4、放少许黑胡椒跟盐
3、盐、量一定要少哈
菠萝切小块7 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不滤渣
8、用这个勾芡 ,生抽、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许生粉
9、放生抽提鲜,都行
2 、大火拌炒,
