用白醋,秘制肉骨分开 ,卤排放入姜 ,骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制姜片煮成汤备用。卤排半汤匙番茄酱 ,骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ,八角 ,卤排

  3,骨饭调入盐 ,秘制

卤排白糖,骨饭

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,秘制炒出香味 。卤排

  9,骨饭

  4 ,黄瓜,

  6,锅里放油 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。大约一分钟 。半汤匙料酒,

  8,时间稍微长一点 ,白菜帮,倒入排骨,三分之一汤匙老抽 ,葱,

  10 ,原料图。白煮蛋一起大火煮开,

  7,中火煸炒 ,焯水。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入一汤匙生抽 ,土豆加少许水打成泥。胡萝卜切丝 ,小火烧40分钟。

  2 ,

  5,两颗冰糖,肉切细丁。骨头加葱结,排骨焯水后,姜切片 ,洋葱切丝。把洋葱放入炒到微黄,