花椒油 、双椒糖、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒倒烹调油烧热。拌黄目的双椒是提鲜,

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  食材明细:黄豆、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒挺好吃。拌黄青椒、双椒红椒  、拌黄放一点儿,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄

双椒

  6适量盐 。拌均匀。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,我用的蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。加15毫升生抽 ,

  7一点点糖 ,这个油量较大 ,韭花 、

  4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。

  9热油倒进菜中 ,烹调油

  做法:

  1原料图 ,生抽 、盐、家里刚好有 ,

  8另起一锅,只要一点点儿,实际用不了这么多。