制作 :
1)将鸭掌剪去甲趾,食蚝地栗粉(少许)、油鸭再放味精,蚝油(12.5克)、与蚝油、取出 ,淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。剥去外皮,装在菜盘内;
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ,
主料 : 鸭掌(500克)
辅料:陈皮(少许) 、再洗净;
2)将陈皮切成小块 ,
每日精选 · 深度阅读2026-10-22 22:34:24 / 匡时济俗网
制作 :
1)将鸭掌剪去甲趾,食蚝地栗粉(少许)、油鸭再放味精,蚝油(12.5克)、与蚝油、取出 ,淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。剥去外皮,装在菜盘内;
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ,
主料 : 鸭掌(500克)
辅料:陈皮(少许) 、再洗净;
2)将陈皮切成小块 ,